Viyana ‘da ne yenir, ne içilir?

Şinitzel. Bir Viyana klişesi, gidipte yemeyeni; vatandaşı olduğu ülkeye geri almıyorlarmış biz öyle duyduk. Viyana’da kısa kısa biz ne yedik, ne içtik; fazla popüler mekanlardan uzak biraz daha yerel önerilere boğalım bakalım sizi.

viyana_schnitzelwirt

Schnitzelwirt: Figlmüller tam bir klişe ve turist tuzağı. Viyana’nın en iyi şinitzeli olduğunu iddia ediyorlar ama palavra. Bizim önerimiz Figlmüller’e göre daha az popüler, ama ondan daha güzel şinitzeller yapan, lokallerin de sık sık tercih ettiği Schnitzelwirt. Üstelik tabaktan taşarcasına bir şinitzeli 7€’ya yiyebiliyorsunuz. Daha da şinitzel demeyin bize, Viyana’nın en iyisi budur. Zaten en güzel şinitzeli anamız yapar, gerisi hikaye.

Amerlingbeisl: Bizim gibi kapalı mekanlarda yemek yiyemiyorsanız bu mekan tam size göre. Muhteşem bir bahçesi var ve yemekleri çok güzel. Oldukça romantik, vejeteryan dostu ve tamamen yerellerin tercihi. Üstelik ücretsiz Wifi var ki bunun Viyana’da ne kadar değerli olduğundan bahsetmemize gerek bile yok.

Trześniewski: Nasıl okunduğunu ne siz sorun ne biz söyleyelim bu mekan, olağanüstü sandviçler yapıyor. Yoğun turistik gezilerle boğduğunuz bir günde midenizi şahlandıracak harika yiyecekler, süper atıştırmalıklar var. 2€ dolaylarında harika bir sandviç yiyebilir, yanına da 2.5€’ya güzel bir şarap paslayabilirsiniz.

viyana_hiddenkitchen

Hiddenkitchen: Yeme içme listemizde hispterları unutmuyoruz tabii. Bu Hipsterlokal mekanımızda harika kahvaltılar, brunchlar yapabilirsiniz. Her daim taze yiyecekler ve özellikle çeşit çeşit salatalar mutlaka yenmeli. Bir şey yemesenizde adamlar 1€’ya Espresso satıyor, daha ne yapsınlar? Viyana’da başka nerede içiyorsunuz 1€’ya Espresso, bi deyiverin.

Zanoni & Zanoni: Viyana’nın en meşhur dondurmacılarından biri. Aslen İtalyan olan bu ekip, lezzeti bir sır olarak saklanan harika dondurmalar yapıyorlar. Stephanplatz’a çok yakın olması nedeniyle ara sıra popüler olabiliyor, ancak her daim muhteşem dondurmalarını tatmaya değer.

Weltcafe: Viyana’nın bizce bir güzeli, bir samimisi bu cafe. Lisede okuldan kaçıp kaçıp takıldığımız kafelerin hissini uyandıran bu mekan, Sigmund Freud Müzesi’nin birkaç adım ötesinde. Oldukça rahat bir ortamı var, Viyana’daki kasıntıdan bir hayli uzak. Üniversiteli profesörler ve hippiler takılıyor, baya da eğlenceli. Ürünlerin çoğu, kahve dahil, organik.

Phil: Şehrin gürültüsünden uzak kahve içip raflardaki kitaplar arasında kaybolabileceğiniz güzel bir öneri sana. Phil, yine hipster ortamıyla bizim çok hoşumuza gitti (alttaki fotoğraf).

viyana_phil

Hawidere: Burası ise harika hamburgerler yiyip yanında güzel bir bira içebileceğiniz Amerikan tarz bir bar. Biraz da Oldschool ve Punk havası var inceden. Karakteri ve rahatlığıyla bizden 10 puan aldı.

Naschmarkt: Tamamen lokaller arasına karışabileceğiniz ve Viyana’nın ruhunu hissedebileceğiniz harika bir Pazar yeri. Pazartesi’den Cumartesi’ye burada gönlünüzce meyve – sebze alabilirsiniz. Yalnız bir önemli not, Cumartesi çok turist oluyor. Hafta içi gelin.

Bunlar haricinde kahve içmek isterseniz Cafe Kafka, Cafe Neko ve Café & Galerie Kandinsky, turistik cazibeler yakınlarında yorulduysanız ve ucuza bir şeyler atıştırmak istiyorsanız Gragger & Cie, Bitzinger Imbiss; yöresel yemek peşindeyseniz Café Amacord bizim önerilerimiz.

Bir de ‘ya kardeşim param var, lokaller arasında bizi süründürme’ derseniz, muhteşem bir et yemek için Plachutta, leziz şaraplar için Beaulieu, romantik bir akşam yemeği için Motto am Fluss, İmparatorlara eşlik etmek için Café Landtmann, leziz italyan mönüsü için Da Capo, kahve için Caffe Hawelka ve leziz yemekler için Vapiano Moulin Rouge tercih edilebilir. Tüm buralara takılırsanız rahat bir 2-3 milyar bırakırsınız. Viyana’nın şakası olmaz hanımlar beyler.